Новости E-commerce
- Яндекс: хотя бы 2 раза в год онлайн покупки совершают 60% россиян
- Центробанк отменит ограничение комиссии в 1% на эквайринг в конце лета
- За маркетплейсами проследят
- Маркетплейсы организуют параллельный импорт сами
- Покупатели интернет-магазинов смогут осмотреть товар до оплаты
Тестомес ERGO HS20 для замеса дрожжевого теста
Тестомес ERGO HS20 для замеса дрожжевого теста
Объем дежи: 20 л (8 кг)
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 75 кг
Особенности
Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган 1 скорость
Скорость вращения спирального крюка — 185 об/мин
Скорость вращения дежи — 15 об/мин
Спиральный тестомес ERGO HS20 с фиксированной дежой подойдет малым и средним хлебопекарным предприятиям, кондитерским цехам при ресторанах и гипермаркетах. Оборудование рассчитано на работу с дрожжевым тестом. Тестомес работает в единственном скоростном режиме, дежа совершает 15 оборотов в минуту, спиральный месильный орган — 185 оборотов. Единовременно замешивается 20 литров теста, весовой эквивалент продукта — 8 килограмм. Оборудование имеет скромные габариты, свободно устанавливается в технологических зонах с ограниченной площадью.