Набор формовочных сеток для колбас, калибры 80,100, 125, 150 мм

Набор формовочных сеток для колбас, калибры 80,100, 125, 150 мм

Набор формовочных сеток диаметром от 80–150мм.Х36, где 36 – это количество ячеек на диаметр, используется для придания колбасе, или мясному деликатесу правильной формы, равномерный диаметр по всей длине, а так же придает изделию привлекательный фактурный вид. Применяется для вареных, копченых колбас, мясных ветчин и рулетов.
Формовочная сетка применяется при изготовление мясных рулетов, для запекания и копчения мяса и рыбы,а также в ней удобно вялить мясо, применяя ее в качестве замены шпагата для обвязки.

Комплектация:

80/36 белая - 1 метр (1шт.)
100/36 бело-красная - 1 метр (1шт.)
125/36 красная - 1 метр (1шт.)
150/36 белая - 1 метр (1шт.)